Γλυκά και ζαχαρωτά
Μπάρες βρώμης με μπανάνα
Μερίδες 15

Ingredients
- 150 γραμμάρια Βιτάμ κλασικό
- 75 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη υγρή
- 50 γραμμάρια μέλι θυμαρίσιο
- 350 γραμμάρια βρώμη
- 40 γραμμάρια φουντούκια χοντροκομμένα
- 30 γραμμάρια κολοκυθόσποροι
- 1/2 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο
- 1/2 κουταλιά του γλυκού μπέικινγκ πάουντερ
- 3 μικρές πολτοποιημένες μπανάνες
Execution
- Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το Βιτάμ με τη ζάχαρη και το μέλι.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το φουντούκι, τον κολοκυθόσπορο, το μοσχοκάρυδο, το μπέικινγκ πάουντερ και τη βρώμη.
- Ανακατεύουμε πολύ καλά και προσθέτουμε τη μπανάνα, συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
- Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί 20 εκατοστών και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει.
- Αφού κρυώσει, κόβουμε σε μακρόστενες ράβδους.

