Κρέας
Κεφτεδάκια κοτόπουλο
Μερίδες 20
Ingredients
- 10 λιαστές ντομάτες
- 2 κουταλιές Βιτάμ Culinesse για τη ζύμη του κιμά
- 700 γραμμάρια κιμάς κοτόπουλου
- 10 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- 1 1/2 κουταλιές φρέσκος πλατύφυλλος μαϊντανός
- 1 αυγό
- 1/2 κουταλιά πάπρικα
- 100 γραμμάρια τυρί φέτα κομμένη σε κυβάκια
- Αλάτι
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για το τηγάνισμα)
- Βιτάμ Culinesse (για το τηγάνισμα)
Execution
- Βάζουμε στο μπλέντερ τις λιαστές τομάτες, το Βιτάμ Culinesse μαζί με τον κιμά κοτόπουλου, τη φρυγανιά, το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το αυγό.
- Προσθέτουμε την πάπρικα και τη φέτα. Δοκιμάζουμε και αλατοπιπερώνουμε.
- Πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε.
Our Products
