Γλυκίσματα
Γλύκισμα με φουντούκια
Χρ. μαγειρέματος50 λεπτά
Μερίδες 10

Ingredients
- 150 γραμμάρια Βιτάμ κλασικό
- 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 γραμμάρια τριμμένα φουντούκια
- 1 φακελάκι σε σκόνη κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα
- 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικινγκ πάουντερ
- 150 γραμμάρια ζάχαρη
- 4 αυγά
- 125 ml γάλα
- 15 γραμμάρια φουντούκια (για τη διακόσμηση)
Execution
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, έως ότου να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το λιωμένο Βιτάμ και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικινγκ πάουντερ, τα τριμμένα φουντούκια, την πουτίγκα σοκολάτας και το γάλα. Ανακατεύουμε. Βάζουμε τη ζύμη σε μια φόρμα για κέικ, αλειμμένη με Βιτάμ.
- Πασπαλίζουμε με τα ψιλοκομμένα φουντούκια. Ψήνουμε για περίπου 50 λεπτά.

