Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Φιλετάκια κοτόπουλο Asian
Μερίδες5
Υλικά
Ingredients
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου (χωρίς πέτσα)
30 γραμμάρια φρέσκια πιπερόριζα σε σκόνη
20 γραμμάρια σκόνη κάρυ
4 κουταλιές της σούπας χυμός μοσχολέμονου
1 κλαράκι λεμονόχορτου
4 κουταλιές της σούπας Βιτάμ Culinesse
Αλάτι
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Execution
Κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε λωρίδες και βάζουμε σε ένα τηγάνι το Βιτάμ Culinesse, για να κάψει. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε για 3 λεπτά.
Ρίχνουμε την πιπερόριζα, το κάρυ και το λεμονόχορτο, το οποίο έχουμε κόψει σε κομμάτια, και τα αφήνουμε όλα μέσα στο τηγάνι για άλλα 4-5 λεπτά.
Τέλος, προσθέτουμε το χυμό μοσχολέμονου, το νερό, λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε. Τα φιλετάκια κοτόπουλο Asian είναι έτοιμα για σερβίρισμα!
