Αυγό
Κρουτόν με αυγά
Χρ. μαγειρέματος20 λεπτά
Μερίδες 2

Ingredients
- 2 αυγά
- 2 κουταλιές γάλα
- 50 γραμμάρια Βιτάμ Culinesse
- 6 φέτες ψωμί του τόστ
- Αλάτι
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Execution
- Χτυπάμε τους κρόκους και τα ασπράδια των αυγών σε χωριστά μπολ. Τα ενώνουμε και προσθέτουμε το γάλα, αλάτι και πιπέρι.
- Κόβουμε το ψωμί με τετράγωνο κουπ-πατ, βουτάμε τα κομμάτια στο μείγμα των αυγών, και από τις δύο πλευρές, και τα σοτάρουμε με λίγο Βιτάμ Culinesse, επίσης και από τις δύο πλευρές.
- Σερβίρουμε τα κρουτόν με αυγά και, αν θέλουμε, γαρνίρουμε με λίγο αγγούρι και ντομάτα.

