omeletemetiri

Ομελέτα με τυρί

Ομελέτα με τυρί

  • Μερίδες 2

Συστατικά

  • 6 αυγά
  • 1 ποτήρι τριμμένο τυρί γραβιέρα
  • 1 κουταλιά ψιλοκομμένος φρέσκος μαϊντανός
  • 2 κουταλιές της σούπας Βιτάμ Culinesse
  • 3 κουταλιές νερό
  • αλάτι
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Οδηγίες

  1. Χτυπάμε τους κρόκους και τα ασπράδια των αυγών χωριστά. Τα ενώνουμε και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τον μισό μαϊντανό.
  2. Ζεσταίνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι 1-2 κουταλές Βιτάμ Culinesse και ρίχνουμε το μείγμα των αυγών.
  3. εκολλάμε την ομελέτα, πασπαλίζουμε την επιφάνειά της με το τυρί (ή και με περισσότερα είδη τυριών), τη διπλώνουμε στα δύο και σερβίρουμε την ομελέτα με τυρί πασπαλίζοντας με τον υπόλοιπο μαϊντανό.
Διατροφικά στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα ανά μερίδα
Ποσότητα ανά μερίδα
Nutrient Type Value
Energy (kcal) 512 kcal
Energy (kJ) 2140 kJ
Protein (g) 38.1 g
Carbohydrate incl. fibre (g) 2.3 g
Carbohydrate excl. fibre (g) 2.2 g
Sugar (g) 1.0 g
Fibre (g) 0.1 g
Fat (g) 38.1 g
Saturated fat (g) 19.1 g
Unsaturated fat (g) 16.4 g
Monounsaturated fat (g) 12.5 g
Polyunsaturated fat (g) 3.9 g
Trans fat (g) 0.1 g
Cholesterol (mg) 716 mg
Sodium (mg) 730 mg
Salt (g) 1.82 g
Vitamin A (IU) 1664 IU
Vitamin C (mg) 1.1 mg
Calcium (mg) 569 mg
Iron (mg) 3.56 mg
Potassium (mg) 311 mg
TOP